蛋白质饮食 - 14 天的菜单和减肥结果

超重并不是一个人健康状况良好的指标，恰恰相反。额外的千克表明身体出现故障，并且无法正常工作。帮助解决营养学家饮食特别开发的问题。其中最有成效和最有效的是蛋白质。

蛋白质饮食减肥

由蛋白质含量高的食物组成的饮食是一种快速减肥的蛋白质饮食。但同时也是对碳水化合物和脂肪摄入量的严格控制和限制。在这种有效的饮食中，身体会主动去除液体和钙。通过这种饮食，肾脏会承受很大的负担，因此，一个人可能会出现皮肤干燥、头发暗淡和指甲变脆的情况。

为避免脱水和感觉良好，您应该喝大量纯净水，如液体摄入量表所示。使用维生素不会是多余的。适当和均衡的饮食、运动相结合可以获得巨大的效果。不必在健身房训练，简单的练习就足够了，这将花费您半个小时的时间。2周的蛋白质饮食可以彻底改变你的身材。

高蛋白饮食的好处

这种饮食有很多好处。蛋白质饮食的主要优点：

• 长期充饥。蛋白质是一种复杂的元素，身体需要时间和力量来消化它。这就是几个小时饥饿消除的原因。
• 均衡饮食有助于增加体重，但有助于快速减重。

蛋白质饮食的缺点

蛋白质饮食有缺点：

• 节食结束后，易分解为碳水化合物的食物（面制品、面食）；
• 指甲和头发的状况可能会恶化；
• 增加肾脏负担；
• 饮食会导致频繁的情绪波动。

你可以在蛋白质饮食中吃什么

您可以在蛋白质饮食中食用的食物清单包括以下主要成分：

• 家禽、兔肉、小牛肉、牛肉、羊肉菜肴。您可以根据各种食谱烹饪肉类：蒸、煮、炖、无油煎。
• 各种瘦鱼。根据您的判断选择品种，这是一个品味问题。
• 富含蛋白质的鸡肉或鹌鹑蛋。
• 蔬菜（除土豆外的所有蔬菜）。它们可以新鲜服用或冷冻混合服用。与他们一起煮汤，炒，炖，优先选择蔬菜和卷心菜 - 白菜，花椰菜，抱子甘蓝。

蛋白质饮食——最好提前14天做一份菜单——不应该稀缺。可以使用以下产品稀释饮食：鱼罐头、淡盐猪油、优质香肠、黑巧克力、适量水果。西红柿起着特殊的作用：它们含有番茄红素，这是我们身体所必需的。沙拉应该用柠檬汁、亚麻籽或橄榄油调味。在严格的饮食中，您可以使用不同的香料。盐需要限制。

• 土豆;
• 烘焙食品;
• 粥、意大利面；
• 任何甜饮料；
• 有酒精的饮品。

蛋白质日菜单

减肥成功后，您需要借助有效的禁食日来保持体形。他们每周在家里举行一次，这一天只吃蛋白质食物。记得喝大约两升不含糖的液体。允许吃生的、煮的或炖的蔬菜。每 4-5 小时进餐一次。禁食日有几种类型：

• 卸肉日。一天只能吃煮或炖的瘦肉。它必须分成等份，全天食用。您可以用低热量的蔬菜（西红柿、卷心菜、黄瓜）充饥。晚上，如果需要，可以喝 250 克含 1% 脂肪的开菲尔。
• 根据评论，一天开菲尔是最受欢迎和最有效的。一天需要喝一升半开菲尔。饮食可以用3-5个苹果来改变。但是你不应该忘记大量使用水。
• 鱼的卸货日与肉类非常相似。您可以为这种无须鳕、鲑鱼、长矛鱼、粉红鲑鱼、鲢鱼准备食物。蛋白质日的菜单包括 600 克您选择的美味鱼。喝柠檬水或生姜水有助于对抗饥饿。您可以用绿茶开始新的一天。

蛋白质饮食的类型

有多种蛋白质饮食选择。这种饮食的持续时间从 5 天到 14 天不等。一个加速和快速减肥的方法是五天的蛋白质饮食。当您需要快速减肥时使用它。这种高蛋白饮食中的主要食物是：

• 肉，最好是鸡柳；
• 乳制品和牛奶；
• 花草茶、非碳酸矿泉水（不要喝咖啡）。

这十天的饮食，与之前几乎没有什么不同。区别仅在于使用发酵乳制品，每6小时服用200克。分餐和小份不会让您感到饥饿。一定要喝大量的非碳酸水和运动。多余的体重会很快消失。2周的饮食与之前明显不同。用于减肥的蛋白质饮食样本菜单还包括少量碳水化合物食物。

14天的蛋白质饮食菜单

饮食的详细说明将帮助您快速减肥，同时不会损害您的健康。14天的蛋白质饮食：

1. 早餐 - 270 毫升咖啡饮料。午餐 - 1 汤匙。发酵乳、鸡蛋2个、煮白菜130克。晚餐 - 250克水煮鱼肉汤。
2. 早餐 - 230 毫升无糖果汁，2 个无油鸡蛋炒鸡蛋。午餐 - 170克鱼，120克甜菜。晚餐——开菲尔200克，兔肉0. 2公斤。
3. 早餐 - 4 个鹌鹑蛋、270 毫升不加糖的茶。午餐——蒸鸡180克，炖西葫芦100克，柚子1个。晚餐——鸡蛋2个、瘦牛肉170克、新鲜蔬菜沙拉125克。
4. 早餐 - 270 毫升无糖茶、20 克奶酪、10 克黄油。午餐 - 2 根煮胡萝卜、鲑鱼排 150 克、新鲜水果 150 克。晚餐 - 1 汤匙。ryazhenka，25 克奶酪。
5. 早餐 - 1 根生胡萝卜，270 毫升茶。午餐 - 1 杯凝乳、猪肉和蔬菜 250 克、香蕉。晚餐 - 1 汤匙。开菲尔、1 个鸡蛋、25 克奶酪。
6. 早餐 - 250 毫升茶叶、2 个鸡蛋、15 克黑巧克力。午餐 - 170克煮兔肉，150克蔬菜沙拉，1汤匙。一匙酸奶油。晚餐 - 100 克用植物油调味的生胡萝卜，几个煮鸡蛋。
7. 早餐 - 270 毫升茶叶、4 个鹌鹑蛋、15 克黑巧克力。午餐 - 170 克牛肉、120 克荞麦、2 个苹果或 1 个香蕉。晚餐 - 2个鸡蛋，100克鱼，1汤匙。开菲尔，150 克蔬菜。
8. 第二周重复第一周的菜单，但顺序相反，即第 8 天等于第 7 天，第 9 天等于第 6 天，依此类推。

视频：蛋白质饮食菜单

注意力！文章中提供的信息仅供参考。文章素材不要求自行处理。只有合格的医生才能根据特定患者的个体特征做出诊断并提出治疗建议。

蛋白质饮食

结果，丢失的公斤不会立即返回，结果非常稳定。在本周的菜单中，您可以看到如何正确组合产品，使食物中蛋白质的百分比超过 30，而碳水化合物则相反。

高蛋白饮食的好处

减肥是由于去除了多余的脂肪，而不是肌肉质量，从而避免了疲惫。其运作原理如下：当以蛋白质为主食，尽量减少碳水化合物的摄入时，身体不得不从脂肪堆积中吸取能量，因为蛋白质只是建筑材料，能量强度不够.

在第一阶段，多余的液体离开身体，因此蛋白质饮食也被称为"干燥"。然后，在压力状态下，身体开始燃烧肌肉组织并试图积累更多的脂肪 - 为了避免饥饿的日子。

正是在这个阶段，大量的蛋白质不让肌肉离开，弥补了损失。如果无法保存多余的储备，身体就会开始燃烧脂肪沉积物。

蛋白质长时间消化，所以不会有饥饿感。这减少了"崩溃"的可能性，因为不会有持续的饥饿感。

第一天

早餐：150 克低脂干酪、无糖茶或咖啡。
小吃：一个苹果。
晚餐：蔬菜高汤、水煮鸡胸肉150克、全麦面包1片。
下午点心：100 克希腊酸奶。
晚餐：200 克蒸鱼或禽肉，蔬菜沙拉。

第 2 天

早餐：蛋白煎蛋 150 克，茶或咖啡。
小吃：2个不加糖的芝士蛋糕。
晚餐：150克煮牛肉，蔬菜。
下午点心：一杯不含添加剂的开菲尔或酸奶。
晚餐：烤鱼200克，新鲜蔬菜100克。

第 3 天

早餐：2个煮鸡蛋，咖啡或茶。
小吃：1 个苹果。
晚餐：200 克火鸡，5-7 汤匙。煮糙米。
下午点心：不加糖的凝乳干酪。
晚餐：150克牛肉，100克凉拌卷心菜。

第四天

早餐：荞麦粥加奶、茶。
小吃：1 个葡萄柚。
晚餐：鸡柳200克，四季豆150克。
下午点心：一杯 ryazhenka。
晚餐：200克水煮鱼，150克新鲜或蒸过的蔬菜。

第五天

早餐：150 克煮鸡肉、卷心菜或黄瓜沙拉。
小吃：1 个橙子。
晚餐：清蒸鱼200克，全麦面包一片。
下午点心：100 克天然酸奶。
晚餐：清蒸牛肉200克，蔬菜沙拉150克。

第六天

早餐：蛋白质煎蛋卷、茶或咖啡。
小吃：任何柑橘。
晚餐：小牛肉或鸡排，100 克蔬菜。
下午点心：一杯开菲尔
晚餐：150克烤鱼，100克凉拌卷心菜。

第 7 天

早餐：三文鱼排配蔬菜沙拉、茶或咖啡。
小吃：1 个苹果。
晚餐：低脂肉汤蔬菜汤，100克煮牛肉，一片全麦面包。
下午点心：凝乳蛋奶酥。
晚餐：100克禽肉，100克蔬菜沙拉。

结果

通常，通过蛋白质饮食减肥的效果会在一周后变得明显，此时最初的 4-5 磅体重会消失。.最显着的结果将在三周内出现，届时多余的重量会进一步减轻，肌肉松弛会变得明显。毕竟，蛋白质饮食旨在摆脱体内脂肪，你并没有失去肌肉质量。蛋白质产品对肌肉恢复和"建设"的好处就足够了。

减肥的人初始体重越大，在节食过程中"减掉"的也会越大。比如体重100公斤，有肥胖的情况下，两周可以减掉5-10公斤。同时，饮食非常多样化，不会像单一饮食那样引起对特定产品的厌恶。

人们认为，坚持蛋白质饮食有益且不损害健康的最佳时期是 10-14 天。这段时间可以减重8-15公斤。

蛋白质饮食的最短持续时间为一周，最长为 21 天。

对于患有肾病甚至怀疑患有肾病的人来说，蛋白质饮食是绝对禁忌的。

营养师的评论

- 蛋白质饮食基于非常高的蛋白质摄入量。饮食的优点是饱腹感和快速减肥效果。缺点 - 突然体重减轻导致皮肤松弛，蛋白质分解产物含量高导致肾脏问题（结石形成和泌尿道炎症）；便秘，如果一个人因吃肥肉而摄入少量纤维和高胆固醇，说Dilara Akhmetova，顾问营养师，营养教练。

蛋白质饮食食谱

蛋白质饮食包括通过增加蛋白质摄入量、减少碳水化合物和减少总卡路里摄入量来减轻体重。人们认为，完全拒绝碳水化合物可以让您更有效地减肥，但这种方法对健康来说不是很安全。

蛋白质食谱，包括汤食谱，这些天特别受欢迎。受到许多演艺界、电影界和政界明星通过蛋白质饮食快速有效减肥的例子的启发，世界各地的人们都对哪些菜肴可以构成日常饮食中的蛋白质饮食很感兴趣。

在饮食期间，有必要减少碳水化合物和脂肪的消耗，这样您的菜单就不会无聊，我们提供了几种蛋白质菜肴的食谱。

主菜

开菲尔鸡柳

切 100 克。鸡柳和盐，胡椒粉，香草混合。混合 50 毫升。开菲尔，50 毫升。加水并填满鱼片。放入冰箱至少3小时。然后放入热锅中，每面炖 5 分钟。

干炒鸡蛋

我们取一个微波炉加热食物的盒子，将一打或两个鸡蛋打入其中（数量多少 XD），搅拌几分钟（取决于鸡蛋的数量。越多-时间越长）微波）

大小不到 10 个鸡蛋就可以煮，这很酷。吃起来更方便-不要呛）。美味）是的，你可以添加任何东西。蔬菜，肉类，随便你。

在烤箱里烤的鱼

任何符合您口味的鱼（我吃无须鳕、鳕鱼、鳕鱼、罗非鱼、巴沙鱼、鳟鱼），倒入柠檬汁，撒上干香草，放入烤箱烘烤至变软。

我将箔纸放在烤盘（或烤盘）上并加一点水 - 然后不需要清洗烤盘，鱼不会粘住也不会燃烧。可以在烘烤套筒中完成。

柠檬汁鸡柳

鸡柳打散，淋上柠檬汁，撒上天然香料（我拿的是干香草），盐（我不吃盐，所以不加盐）。腌制几个小时。无油炸。

波兰语的鱼

煮鱼（我用鳕鱼/无须鳕/鳕鱼做这道菜）。从骨头上拆成约 2-3 厘米的块。放入平底锅中，倒入鱼汤（使其覆盖鱼）、盐（我不加盐）/胡椒粉、揉 1 个全煮鸡蛋 + 2 个蛋白质在上面。盖上小火慢炖5-7分钟。

罗勒酱炸鱼片

• 鱼片（我吃的是巴沙鱼和黑线鳕）
• 1个鸡蛋
• 四分之一洋葱
• 一点盐
• 用于酱汁 无脂肪
• 一点芥末
• 干罗勒

对于酱汁，混合所有成分并将酱汁放在一边。我们在搅拌机或绞肉机中将鱼片和洋葱一起磨碎，加少许盐并制成小肉片。因为我们在盖子下用小火在干燥的煎锅中煎炸。一切都很简单。

烧肉

• 1公斤猪肉
• 1杯酱油
• 盐
• 胡椒
• 月桂叶品尝
• 1/2 柠檬汁

用柠檬汁磨碎一块猪肉，撒上胡椒粉、切碎的月桂叶和盐。放入烤箱。应定期用突出的汁液给肉浇水。

烤好的切块，装盘，淋上酱油。分别供应蔬菜、泡菜、腌南瓜、西葫芦、西红柿、酸菜。

糙米牛肉

250克肉，切成相同的方块，用橄榄油炸，然后倒入两杯水，盐，加入调味料调味，然后炖半小时。您将得到一种肉汤，您需要在其中加入半杯糙米，然后将所有东西放在火上，直到米饭蒸熟并且肉汤蒸发为止。

蛋白质汤

乍一看，将汤作为蛋白质饮食的一部分似乎几乎是不可能的。事实上，传统汤（素食除外）是蛋白质基础（肉、家禽、鱼、海鲜等的汤）和碳水化合物调味料（各种蔬菜、谷物、意大利面或面条等）的组合。同时，流质食物有助于减肥，任何饮食都以流食为主。如何为蛋白质饮食煮汤，排除大部分常见的蔬菜和谷物？其实，很简单！

菠菜汤泥

配料：去皮火鸡胸肉或鸡腿、1 包菠菜（冷冻的也可以）、2 瓣大蒜、您选择的任何香草、1/3 杯脱脂牛奶、盐、胡椒粉。

准备：将火鸡煮沸，将肉从肉汤中取出并冷却。将菠菜切碎，放入准备好的肉汤中煮约 5 分钟。将火鸡肉拆开，从骨头和静脉中分离出来，切碎并放回肉汤中。将菠菜和火鸡一起煮几分钟。让生成的"粥"稍微冷却，然后用搅拌机将其打成泥状，逐渐向汤中加入牛奶、香料和切碎的香草。最好立即食用，因为重新加热时汤可能会失去浓汤般的稠度。

鱼汤"牛奶三文鱼"

配料：450 克鲑鱼片、3-4 个中等大小的西红柿、1 个洋葱、1 根胡萝卜、半升脱脂牛奶、任何蔬菜（如果需要）、盐、胡椒粉。

准备：将沸水倒在西红柿上，去皮并切碎。将洋葱去皮并切碎。磨碎胡萝卜。在不粘锅中炒胡萝卜和洋葱，稍后加入西红柿。转移到平底锅中，倒入 1 升水，煮沸。接下来，用小火将蔬菜煮约 6-8 分钟。将鲑鱼切成小方块，加入肉汤中。几分钟后，加入牛奶。5 分钟后，加入香料和香草并关闭。让它冲泡 15-20 分钟。

丸子汤

准备鸡骨上的肉汤，在绞肉机中绞碎鸡胸肉，将其制成肉丸，然后加入沸腾的肉汤中。然后在水中加入青豆、少许甜椒和青菜。